Taste Atlas 2025 listesinde dünyanın en iyi tatlısı hangisi seçildi, Antakya künefesi kaçıncı oldu, Gaziantep baklavası, fıstıklı sarma ve fıstıklı dondurma sıralamada var mı, Milyoner’de 1 milyon TL’lik soru cevabı neydi?
Taste Atlas 2025 “Dünyanın En İyi Tatlıları” listesinde Antakya künefesi zirvede
İsthaberleri’nin haberine göre, gastronomi dünyasının en prestijli platformlarından biri olan Taste Atlas, her yıl düzenli olarak yayınladığı “Dünyanın En İyi Tatlıları” listesinin 2025 versiyonunu açıkladı. Bu yılın birincisi, tüm dünyadan binlerce lezzeti geride bırakarak Antakya künefesi oldu. Milyoner’de sorulan 1 milyon TL’lik “dünyanın en iyi tatlısı” sorusunun doğru cevabı Antakya künefesi çıktı
Kim Milyoner Olmak İster yarışmasında izleyicilerin hafızasına kazınan sorulardan biri, 2025 yılında Taste Atlas tarafından hazırlanan listeyle ilgiliydi. Finalde yarışmacıya sorulan soru şu şekildeydi: “Gastronomi platformu Taste Atlas'ın 2025'te hazırladığı Dünyanın En İyi Tatlıları listesinin birincisi listede yer alan bu tatlılardan hangisidir?” Seçenekler: A) Gaziantep baklavası B) Antakya künefesi C) Fıstıklı sarma D) Fıstıklı dondurma Doğru cevap ise B seçeneği: Antakya künefesi oldu. Gaziantep baklavası, fıstıklı sarma ve fıstıklı dondurma sıralamada yer aldı mı?
Taste Atlas listesinde Gaziantep baklavası, fıstıklı sarma ve fıstıklı dondurma da öne çıkan tatlılar arasında yer aldı. Ancak birincilik koltuğu Antakya künefesine gitti. Gaziantep baklavası, geleneksel yapım tekniği ve damakta bıraktığı eşsiz tatla her yıl listede kendine sağlam bir yer bulurken, bu yıl ilk sıraya çıkmayı başaramadı. Fıstıklı sarma ve fıstıklı dondurma gibi lezzetler de Türkiye’nin zengin tatlı kültürünü temsil ederek listeye giren diğer seçenekler arasında yer aldı. Antakya künefesi neden birinci oldu?
Antakya künefesi, tel kadayıfın çıtırlığı, içinde eriyen peynir dolgusu, şerbetin doğru kıvamı ve sıcak servis şekliyle sadece Türk mutfağında değil, dünya gastronomi sahnesinde de fark yaratan bir tatlı olarak öne çıkıyor. Yalnızca lezzet açısından değil, yöresel kimliği ve kültürel bağlamı nedeniyle de yüksek puan aldı. Özellikle Hatay mutfağının UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağına alınmasıyla birlikte bu tatlının uluslararası görünürlüğü de arttı. Taste Atlas 2025 sıralamasında Türk tatlılarının başarısı dikkat çekti
2025 listesi, Türk tatlılarının küresel anlamda ne kadar güçlü bir lezzet mirasına sahip olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Taste Atlas listelerinde ilk 10’a giren tatlılar arasında baklava, sarma, dondurma, kazandibi ve aşure gibi Türk mutfağından örneklerin yer alması, Türkiye’nin gastronomik etkisini artırmaya devam ettiğini gösterdi. Antakya künefesi nasıl yapılır, neden bu kadar seviliyor?
Antakya künefesi; özel olarak hazırlanmış tel kadayıfın arasına Hatay peyniri konularak yapılan, odun ateşinde kızartılan ve ardından üzerine sıcak şerbet dökülerek servis edilen bir tatlıdır. Yanında genellikle süt ya da Maraş dondurması ile sunulur. Bu eşsiz birleşim, tatlıyı hem yerli hem yabancı turistlerin vazgeçilmezi haline getiriyor.
