Türkiye'de son haftalarda kırmızı et fiyatlarında yaşanan düşüşün ardındaki neden belli oldu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın kırmızı et fiyatlarının yüksekliğine dair eleştirilerinin ardından, Et ve Süt Kurumu, ithalat politikasını hızlandırarak Brezilya ve Uruguay'ın yanı sıra Fransa’dan da tonlarca et ithal etti. Bu gelişme, özellikle büyük şehirlerdeki marketlerde et fiyatlarında ciddi bir indirime yol açtı.
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Açıklamaları:
Cumhurbaşkanı Erdoğan, kasım ayında Brezilya'da düzenlenen bir etkinlikte, kırmızı et fiyatlarının vatandaşlar için erişilebilir olması gerektiğine dikkat çekmişti. Erdoğan, "Vatandaş kırmızı ete beklediği fiyatlarla ulaşabilsin diye gerekirse süratle Uruguay'dan, Brezilya'dan büyükbaş hayvan ithalini yapalım talimatı verdim." ifadelerini kullanarak, ithalatın hızlandırılması konusunda kararlılığını göstermişti.
Fiyat Düşüşü ve Marketlerdeki Yansıması:
Bu açıklamaların ardından, İstanbul ve Ankara başta olmak üzere Türkiye'nin birçok şehrindeki zincir marketlerde et fiyatlarında belirgin bir düşüş gözlemlendi. Örneğin, kırmızı et fiyatları geçtiğimiz haftalarda 500 TL'yi bulmuşken, son günlerde bazı marketlerde bu fiyatlar 150 liraya kadar geriledi. Vatandaşlar bu ani düşüş karşısında şaşkınlık yaşarken, market raflarında satışa sunulan etlerin ambalajlarında "Üretim yeri Fransa" ibaresi belirdi, bu da indirimin nedenini açıkça ortaya koydu.
Et ve Süt Kurumu'nun Rolü:
Et ve Süt Kurumu, bu süreçte önemli bir rol oynadı. Kurumun, ithal eti çeşitli zincir marketlere dağıtmasıyla, örneğin kuşbaşı etin kilogram fiyatı 370 liraya kadar düştü. Bu fiyatlandırma, ürünlerin yanına eklenen "Üretim yeri Fransa" notuyla da doğrulandı. Ancak, bu ithalat politikası, yerli üreticilerden bazı tepkiler de çekti. Sosyal medya üzerinden yapılan paylaşımlarda, yerli üreticilerin desteklenmemesi ve ithalata dayalı politikanın onları zor duruma soktuğu dile getirildi.
Sonuç olarak, Türkiye'de kırmızı et fiyatlarındaki düşüş, Fransa'dan yapılan büyük miktarlardaki ithalatla doğrudan bağlantılı. Bu durum, tüketiciler için etin daha uygun fiyatla ulaşılabilir hale gelmesini sağlasa da, yerli üretim ve üreticiler üzerindeki etkileri konusunda tartışmalar devam ediyor. Bu politika, en azından kısa vadede, marketlerdeki et fiyatlarını düşürmüş gibi görünse de, uzun vadede tarımsal üretim ve yerli hayvancılık üzerindeki etkileri dikkatle izlenmelidir.
