Yediğimiz besinler yoluyla vücuda giren provitaminlerin Güneş ışınlarının etkisiyle D vitamininedönüşür. Bu vitamin vücut için oldukça gereklidir; çünkü vücuttaki kalsiyum ve fosforun sindirim
yollarında emilimini sağlayarak özellikle çocukların gelişimini sağlar. Bunun yanında beyin sağlığından, kalp sağlığına, kemiklerin gelişiminden, hipertansiyona, diyabetten diş sağlığına kadar vücut için birçok yararı vardır. Kas zayıflığına karşı vücudu korur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp atışının düzenlemesinde kilit öneme sahiptir.
D vitamini bakımından zengin gıdaları sıralamak gerekirse ciğer, balık, balıkyağı, yumurta, mantar, tereyağı ve peynir başta yer alır. Bu gıdaların vücutta D vitaminine dönüşebilmesi için derinin Güneş ışınlarıyla etkileşime girmesi önemlidir.
D vitaminin faydaları halen bilim adamları tarafından araştırılmakta, vücut için bilinenden çok daha büyük bir önem arz ettiği düşünülmektedir. Son yapılan araştırmalarda D vitamininin 200’den fazla geni etkilediği, bu genler arasında kanser ve bağışıklık sistemiyle alakalı hastalıklarla ilişkili olanların
bulunduğu tespit edilmiştir. Ayrıca dünya üzerinde 1 milyardan fazla bireyde D vitamini eksikliği olduğu düşünülmektedir. Bazı uzmanlara göre ise dünya nüfusunun yarısından fazlasında vücuttaki D vitamini seviyesi gereken seviyenin altındadır. Bunun sebebi ise insanların giderek kapalı ortamda çalışarak gün içerisinde yeterli miktarda Güneş ışınlarında yaralanamamalarıdır.
D vitaminin faydalarını sıralamak yerine konuya farklı bir yönden yaklaşıp eksikliğinde ortaya çıkan hastalıklara göz atmakta yarar var. Bugüne kadar D vitamini eksikliğinin raşitizm hastalığına yol açtığıbilinmekteydi. Son yapılan araştırmalar sonucunda bu vitaminin eksikliğinin aynı zamanda MS hastalığı, tip 1 diyabet, bunama, kan kanseri, kolorektal kanser türleri gibi direk olarak bağışıklık sistemiyle ilgili hastalıklara yatkınlığa yol açtığı yapılan çeşitli araştırmalarda ortaya kondu.
D vitaminin önemi ve faydaları konusunda yapılan bir diğer araştırma ise vücudun bağışıklık sistemi için kritik öneme sahip T hücrelerinin kanda D vitamini eksikliği olduğunda vücuttaki enfeksiyonlardan haberdar olmadıkları ve harekete geçmediklerini belirlemiştir.
D vi aminin faydalarını sıralamışken son olarak her ne kadar bu vitamin bakımından zengin gıdaları tüketsek, hatta gerektiğinde D vitaminini hap olarak alsak dahi mutlaka Güneş ışınlarından
faydalanarak vücudun doğal yollardan D vitamini üretmesini sağlamalıyız.
- ABD New Jersey’nin İlk İslami Şehri - 10 Mart 2025
- Hesaplama Araçları - 9 Mart 2025
- Norveç’in Svalbard takımadalarında Türk vatandaşları ve şirketleri artık mülk edinebilecek ve oturma iznine sahip olacak - 9 Mart 2025